Cena za 1 kg

Z našeho chovu

 

Maso pocházející z hřbetní části se nazývá roštěnec: dělí se na přední (vysoký) a zadní (nízký). Zadní hřbet je libovější - na grilu jsou ale oba vynikající. Skvělé maso také na roastbeef. 

Nízký roštěnec se pak ještě dělí na přední část ("toploin") nebo "striploin" a zadní část "sirloin" (název známý hlavně v USA)

Hovězí nízký roštěnec

510,00 KčCena

    © 2017 Naše hospodářství 

    +420 724 086 670

    mail@nasehospodarstvi.cz